(资料图片仅供参考)
今年6至12月,昆明市总工会和昆明滇池国家旅游度假区管委会将举办“口口相传、美美与共”——首届环滇特色美食大赛暨职工技术技能比武。环滇“名店、名菜、民厨”待你角逐,环滇美食地图等你加入。
此次活动比赛内容主要分为酒店餐饮、社会餐饮、特色小吃、精致饮品四大类。其中酒店餐饮指定3至6个单品,社会餐饮指定2至4个单品,特色小吃指定1至3个单品,精致饮品指定1至3个单品作为比赛。
参赛者通过“一部手机逛商圈”小程序报名。参赛商家须在比赛前开通并入驻抖音平台抖音本地生活服务,并在抖音平台上可正常售卖产品。
大赛设置团体奖和特色菜品、饮品奖。团体奖主要分为以下四个类别:酒店餐饮设一等奖1家,二等奖3家,三等奖5家;社会餐饮设一等奖3家,二等奖6家,三等奖9家;特色小吃设一等奖3家, 二等奖6家,三等奖9家;精致饮品设一等奖3家,二等奖6家,三等奖9家。特色菜品、饮品奖从四个类别的比赛中评出150道特色菜品、饮品。
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